PIZZA MARGHERITA

par Clarissa Aguiar
Une alternative super facile et saine pour vos dimanches soirs !

Temps de préparation

Temps de cuisson

Temps total

Portions

15 min

15 min

30 minutes

1 à

INGRÉDIENTS:

  • 2 oeufs
  • 1 tasse de Tapi Allez! Farine de tapioca
  • 2 cuillères à soupe de parmesan râpé
  • ¼ cuillère à café de sel
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • ½ cuillère à café d'origan
  • ¼ cuillère à café de poivre moulu

  • 2 cuillères à soupe de farine d'avoine

  • Garnitures :

    • ½ tasse de sauce tomate
    • 1 tasse de fromage Mozzarella
    • 1 tomate, tranchée
    • 1/2 oignon, tranché
    • basilic

INSTRUCTIONS:

  1. Préchauffer le four à 350 ºF.
  1. Dans un bol, fouettez ensemble les œufs pendant 1 min, puis ajoutez Tapi Go ! Farine de tapioca et mélanger jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de grumeaux visibles.
  1. Ajouter tous les autres ingrédients et mélanger.
  1. Beurrer avec du beurre une assiette à pizza de 30 cm de diamètre et y verser la pâte.
  1. Cuire au four préchauffé pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que le fond soit doré. 
  1. Retirez la croûte du four et ajoutez vos garnitures préférées. Cuire au four encore 10 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.

NUTRITION:

Portion: 2 tranches
Calories 63
Graisse totale 2,8g
Gras saturé: 1,2g
Gras trans: 0g
Cholestérol 58mg
Sodium 266 mg
Les glucides 5,7g
Fibre 0,9g
Sucre 1,7g
Protéine 4,3g


La nutrition est estimée à l'aide d'une base de données sur les aliments et est uniquement destinée à être utilisée comme ligne directrice à des fins d'information.

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